烏賊徳利(読み)イカドックリ

デジタル大辞泉 「烏賊徳利」の意味・読み・例文・類語

いか‐どっくり【烏徳利】

はらわたを抜いたイカの胴に型を入れて干し、とっくりの形にしたもの。熱くした日本酒を入れる。

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関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「烏賊徳利」の意味・読み・例文・類語

いか‐どっくり【烏賊徳利】

  1. 〘 名詞 〙 イカの内臓をとり除き、身を乾燥させて徳利にしたもの。

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