デジタル大辞泉 「焙炒」の意味・読み・例文・類語 ばい‐しょう〔‐セウ〕【×焙 ×炒】 ［名］(スル)加熱して、炙あぶったり、焦がしたり、乾燥させたりすること。分析化学や鉱物学において、粉体や鉱石などの試料を加熱し、化学組成や物性を変える処理のこと。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
