牡丹海老（読み）ボタンエビ

デジタル大辞泉「牡丹海老」の意味・読み・例文・類語

十脚目タラバエビ科のエビ。日本固有種で、北海道の内浦湾から高知県の土佐湾にかけて分布。体長約20センチで、濃い黄赤色に赤色の斑点はんてんがある。食用。

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