白ねぎ（読み）しろねぎ

事典 日本の地域ブランド・名産品

白ねぎ[葉茎菜類]
しろねぎ

九州・沖縄地方、大分県の地域ブランド。
主に豊後高田市・宇佐市・中津市・玖珠郡玖珠町・玖珠郡九重町・竹田市などで生産されている。なかでも豊後高田市は九州一の白ねぎ産地。大分県は地域の標高によって、冬春期栽培と夏秋期栽培ができる。現在では、リレー出荷による安定供給体制が整ってきた。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」