神社老麻呂（読み）かみこそのおゆまろ

デジタル版日本人名大辞典+Plus 「神社老麻呂」の解説

?－?　奈良時代の歌人。
天平(てんぴょう)5年(733)生駒山西部の草香山をこえて河内(かわち)(大阪府)から大和(奈良県)にかえるときよんだ短歌2首が「万葉集」におさめられている。

出典　講談社デジタル版日本人名大辞典+Plusについて　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...