[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「神露」の解説 しんろ【神露】 岡山の日本酒。酒名は、金光教難波教会初代教会長の歌「この神酒は我が神酒ならで天地の神の恵みの露とこそしれ」に由来。純米大吟醸酒から普通酒までをそろえる。平成10、11年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は雄町、山田錦など。仕込み水は高梁川の伏流水。蔵元の「神露酒造」は明治42年(1909)創業。所在地は浅口市金光町大谷。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報