神露(読み)しんろ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「神露」の解説

しんろ【神露】

岡山の日本酒。酒名は、金光教難波教会初代教会長の歌「この神酒は我が神酒ならで天地の神の恵みの露とこそしれ」に由来純米大吟醸酒から普通酒までをそろえる。平成10、11年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は雄町山田錦など。仕込み水は高梁川伏流水蔵元の「神露酒造」は明治42年(1909)創業。所在地は浅口市金光町大谷。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

立春から数えて 88日目で,現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので,農家ではこれを種まきや茶摘み,その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...

八十八夜の用語解説を読む