[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「竹伝説」の解説 たけでんせつ【竹伝説】 佐賀の麦焼酎。全国に先駆けて竹炭をろ過材に使用した本格焼酎。原料は麦、麦麹。アルコール度数25%。蔵元の「大和酒造」は昭和50年(1975)設立。清酒「肥前杜氏」の醸造元。所在地は佐賀市大和町大字尼寺。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報