笹茸（読み）ささたけ

精選版日本国語大辞典「笹茸」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 担子菌類フウセンタケ科に属する肉桂色のキノコ。かさは径二～五センチメートル。茎は三～八センチメートル。松林に生じ食用とする。
1. [初出の実例]「上野駒牽〈略〉べに茸篠茸天狗茸猶も可在之」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）中秋)

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