精米所（読み）せいまいじょ

精選版日本国語大辞典「精米所」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 玄米をついて白くする所。また、それを業とする家。精米場。
1. [初出の実例]「此地方の産物は米を大宗とし〈略〉運河の両岸、大小の精米所林立す」(出典：南国記（1910）〈竹越与三郎〉六)

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