精米所（読み）せいまいじょ

精選版 日本国語大辞典

せいまい‐じょ【精米所】

1. 〘 名詞 〙 玄米をついて白くする所。また、それを業とする家。精米場。
   1. [初出の実例]「此地方の産物は米を大宗とし〈略〉運河の両岸、大小の精米所林立す」(出典：南国記（1910）〈竹越与三郎〉六)

出典　精選版 日本国語大辞典