糀屋友七（読み）こうじやともしち

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「糀屋友七」の解説

茨城の日本酒。酒名は、江戸時代に糀屋として出発した蔵元の創業者名にちなみ命名。辛口の本醸造酒。仕込み水は利根川水系の伏流水。蔵元の「愛友酒造」は文化元年(1804)創業。所在地は潮来市辻。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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