コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

糸うり

1件 の用語解説(糸うりの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉プラスの解説

糸うり

新潟県で生産されるウリ。果は白緑色で、成熟すると黄白色になり果皮が硬くなる。茹でると果肉がそうめんのように糸状になる。柔らかく未成熟な状態で収穫して浅漬けにしたり、汁物の具などにして食する。長岡野菜ブランド協会により伝統野菜「長岡野菜」に認定されている。

出典|小学館
(C)Shogakukan Inc.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

糸うりの関連キーワードあわみどりかりもりかわずうりぎんうりさつま大長レイシ徳佐瓜ひめきゅうり紫うどモーウィ大和早生

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone

糸うりの関連情報