紫キャベツ（読み）ムラサキキャベツ

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「紫キャベツ」の意味・読み・例文・類語

むらさき‐キャベツ【紫キャベツ】

  1. 〘 名詞 〙 ( キャベツは[英語] cabbage ) キャベツの一種。赤キャベツともいい、酢につけると紫色がきれいに出る。サラダ、ピクルス、煮物などに使用。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

冬将軍

《モスクワに遠征したナポレオンが、冬の寒さと雪が原因で敗れたところから》冬の厳しい寒さをいう語。また、寒くて厳しい冬のこと。「冬将軍の訪れ」《季 冬》...

冬将軍の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay