緡売り（読み）サシウリ

デジタル大辞泉「緡売り」の意味・読み・例文・類語

江戸時代、銭緡ぜにさしを売り歩いた人。武家の中間ちゅうげんなどが内職として作り、押し売りをすることが多かった。転じて、押し売りのこと。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

〘名詞〙 ぜにさしを売り歩くこと。また、その者。江戸時代、武家屋敷の中間(ちゅうげん)などが、内職としてぜにさしを作り、商店に持参して押売りすることが多かった。転じて、一般の押売り。
1. [初出の実例]「忌中札さし売が来てゆすってる」(出典：雑俳・柳多留‐一八（1783）)

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...