デジタル大辞泉プラス 「缶詰の日」の解説 缶詰の日 10月10日。1987年に日本缶詰協会(現・日本缶詰びん詰レトルト食品協会)が制定。1877年の同日、北海道石狩郡石狩町(現・石狩市)でサケの缶詰製造が始まったことにちなむ。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報