置鳥（読み）オキトリ

デジタル大辞泉

おき‐とり【置（き）鳥】

近世、祝宴、特に婚礼の席などの飾りとした雌雄の鳥。置き鯉ごいと対をなす。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

おき‐とり【置鳥】

1. 〘 名詞 〙 婚礼の席などに飾りものとして床(とこ)に置く雌雄の鳥。置鯉(おきごい)と対をなす。
   1. [初出の実例]「御座敷たて物の事、二重二合置鯉二つ置鳥(オキトリ)一番(つがい)はみ成にて鯉のたい魚なりにしてこい腹合也」(出典：料理切形秘伝抄（1642‐59頃）包丁秘密)

出典　精選版 日本国語大辞典