美ら海紀行(読み)ちゅらうみきこう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「美ら海紀行」の解説

ちゅらうみきこう【美ら海紀行】

沖縄泡盛常圧蒸留で造り、タンク貯蔵で5年熟成させた古酒原料はタイ米、黒麹。アルコール度数35%。販売元の「沖縄県酒造協同組合」は昭和51年(1976)県下46酒造所が生産する泡盛のなかから良質な泡盛を長期貯蔵し、古酒として安定的に供給するために設立所在地は那覇市港町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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