胡桃豆腐(読み)クルミドウフ

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「胡桃豆腐」の意味・読み・例文・類語

くるみ‐どうふ【胡桃豆腐】

  1. 〘 名詞 〙 胡桃の実をすりつぶして葛粉をまぜ、固めて豆腐のように仕上げた食品。椀種や煮物に用いる。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

1 多数の語を集録し、一定の順序に配列して一つの集合体として、個々の語の意味・用法、またはその示す内容について記したもの。語のほかに接辞や連語・諺なども収める。また、語の表記単位である文字、特に漢字を...

辞書の用語解説を読む