精選版 日本国語大辞典 「脱気」の意味・読み・例文・類語 だっ‐き【脱気】 〘 名詞 〙 水に溶けている気体を除く操作をいう。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
栄養・生化学辞典 「脱気」の解説 脱気 (1) 缶詰の内部の気体を除いて真空にすること．(2) 果汁製造で，果汁内に含まれる空気を除くこと． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
