芥藍 カイラン

デジタル大辞泉の解説

カイラン【芥藍】

アブラナ科の中国野菜。キャベツの仲間であるが、結球しない。

出典　小学館

動植物名よみかた辞典　普及版の解説

芥藍 (カイラン)

学名：Brassica oleracea var.alboglabra
植物。アブラナ科の園芸植物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」