茂作（読み）もさく

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「茂作」の解説

もさく【茂作】

熊本の芋焼酎。酒名は、創業者・神田茂作の酒造りへの夢を受け継ぐという思いを込めて命名。地元産の原料芋を天然地下水と黒麹を用いて仕込む。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「花の香酒造」は明治35年(1902)創業。所在地は玉名郡和水町西吉地。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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