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葉茎菜類 ヨウケイサイルイ

デジタル大辞泉の解説

ようけいさい‐るい〔エフケイサイ‐〕【葉茎菜類】

主に葉と食用にする野菜ネギセリなど。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

ようけいさいるい【葉茎菜類】

葉や茎を食用にする野菜類。ネギ・ウド・アスパラガスなど。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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