葱鴨（読み）ねぎとり

精選版日本国語大辞典「葱鴨」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 鴨(かも)と葱とを煮つけた料理。また、それを具にしたうどん、そばの類。
1. [初出の実例]「鴛鴦(をしどり)よりは矢っ張り葱鴨(ネギドリ)」(出典：歌舞伎・戻橋脊御摂（1813）六立)

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報 | 凡例

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...