豊永蔵（読み）とよながくら

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「豊永蔵」の解説

熊本の米焼酎。麹造りは大正期建造の石室で行う。地元産の有機米を球磨川源流の水を用いて仕込む。原料は米、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「豊永酒造」は明治27年(1894)創業。所在地は球磨郡湯前町老神。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

熊本県、合名会社豊永酒造が製造する米焼酎。原料に有機オーガニック米を使用。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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