貝割る（読み）かいわる

精選版 日本国語大辞典

かい‐わ・るかひ‥【貝割・卵割】

1. 〘 自動詞 ラ行四段活用 〙
2. ① ( 「卵の殻などを割る」の意で ) 孵化(ふか)する。
   1. [初出の実例]「鶏に雉子の卵まぜてかい割せ」(出典：俳諧・広原海（1703）一)
3. ② 種子が発芽して二葉を開く。
   1. [初出の実例]「二葉、〈略〉畠に菜大根まきてかいわりたるこそいとけなき物なれ」(出典：俳諧・類船集（1676）不)

出典　精選版 日本国語大辞典