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販売農家・自給的農家 はんばいのうかじきゅうてきのうか

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世界大百科事典 第2版の解説

はんばいのうかじきゅうてきのうか【販売農家・自給的農家】

農家のうち,商品生産を主たる目的とする農家(経営耕地面積30a以上。または農産物販売額50万円以上)を販売農家,飯米自給等を主たる目的とする農家(30a未満,50万円未満)を自給的農家という。1990年から設けられた定義で,95年の農家344万戸のうち販売農家(専業農家兼業農家)が265万戸,自給的農家が79万戸である。なお,自給的農家にほぼ類似するものとして,それまでは飯米農家という言葉が使用されていた。

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