躍食（読み）おどりぐい

精選版日本国語大辞典「躍食」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 白魚、エビなどを生きたまま食べること。また、その料理。
1. [初出の実例]「シラウオの踊り食いというのは、私は食べたことがない」(出典：にんげん動物園（1981）〈中島梓〉四)

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