躍食(読み)おどりぐい

精選版 日本国語大辞典 「躍食」の意味・読み・例文・類語

おどり‐ぐいをどりぐひ【躍食】

  1. 〘 名詞 〙 白魚エビなどを生きたまま食べること。また、その料理
    1. [初出の実例]「シラウオの踊り食いというのは、私は食べたことがない」(出典:にんげん動物園(1981)〈中島梓〉四)

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