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辰巳浜子 たつみ はまこ

デジタル版 日本人名大辞典+Plusの解説

辰巳浜子 たつみ-はまこ

1904-1977 昭和時代後期の料理研究家。
明治37年5月31日生まれ。戦後まもなく,料理の指導をはじめ,テレビなどに出演。家庭でうけつがれる料理に力をいれる。昭和52年6月11日死去。73歳。東京出身。香蘭女学校卒。本名はハマ。旧姓は阿部。著作に「手しおにかけた私の料理」「娘につたえる私の味」など。

出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例

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