精選版 日本国語大辞典 「釜煎茶」の意味・読み・例文・類語 かまいり‐ちゃ【釜煎茶】 〘 名詞 〙 摘んだ茶の生葉を、まず釜で煎ってから揉む製法の茶。中国茶の製法による緑茶。日本では嬉野(うれしの)茶、青柳茶がある。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
