長天(ながてん)

デジタル大辞泉プラスの解説

北海道網走市のご当地食材。お札のような長方形の揚げカマボコ。当地では「てんぷら」と呼ぶ。カレーの具に用いる家庭も多い。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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