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長崎じゃが

デジタル大辞泉プラスの解説

長崎じゃが

長崎県で生産されるジャガイモのブランド。品種は同県育成品種の「デジマ」「ニシユタカ」「アイユタカ」。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

事典 日本の地域ブランド・名産品の解説

長崎じゃが[根菜・土物類]
ながさきじゃが

九州・沖縄地方、長崎県の地域ブランド。
国内有数のじゃがいも生産量を誇る長崎県。特に、愛野町をはじめとする雲仙市南島原市などでの栽培が盛ん。長崎じゃがにはデジマ・ニシユタカ、2005(平成17)年春から販売開始されビタミンCの豊富なアイユタカなどがある。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

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