隣知らず（読み）トナリシラズ

デジタル大辞泉

となり‐しらず【隣知らず】

１ 近くに他の家がないこと。また、その家。
２ 《隣近所が気づかないくらいの音でつく意から》ぼたもちの異称。
３ 隣近所に知れないようにひそかに行う、簡略な婚礼。
「離れ座敷は―」〈浄・千本桜〉

出典　小学館

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

となりしらず【隣知らず】

おはぎの異称。◇おはぎは餅(もち)と違って搗(つ)かないで作るので音がせず、隣の家でも気づかないという意。⇒おはぎ

出典　講談社

世界大百科事典（旧版）内の隣知らずの言及

【ぼた餅(牡丹餅)】より

…いずれも形や色をボタンやハギに見立てたもので，萩の花の語は《日葡辞書》にFaguino fanaとして書かれている。《本朝食鑑》(1697)は，手軽に餅つきの音も立てずにつくれるので〈隣知らず〉，またついたかどうかわからぬので〈夜舟（よぶね）〉というだじゃれめいた異称を紹介し，庶民の食べもので貴人の食とされることは少ない，ともいっている。江戸では天保(1830‐44)ころから〈三色ぼた餅〉で人気を集めた店があった。…

※「隣知らず」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」