[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「雪のかおり」の解説 ゆきのかおり【雪のかおり】 北海道の日本酒。精米歩合50%で仕込む吟醸酒。味わいは辛口。原料米は吟風。仕込み水は暑寒別連山の伏流水。蔵元の「国稀酒造」は明治15年(1882)創業。所在地は増毛郡増毛町稲葉町。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報