雪ひしお

デジタル大辞泉プラス 「雪ひしお」の解説

雪ひしお

北海道で製造される魚醤油の統一ブランド名。2011年、北海道魚醤油生産組合の「道産魚醤油の統一名称募集キャンペーン」で公募により決定原料サンマホッケなどの魚類ほかホッキガイホタテなどの貝類を使用する。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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