コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

青眼狗母魚 アオメエソ

1件 の用語解説(青眼狗母魚の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

あおめ‐えそ〔あをめ‐〕【青眼狗魚】

アオメエソ科に属する海水魚。胴体は円筒形で細長い。体長は10~15センチ。本州中部以南の水深100~300メートルで漁獲される。目が大きく、反射光で黄緑色に光って見えるため「メヒカリ」の別名がある。白身の魚で、刺身や唐揚げ、塩焼きにして食す。→エソ

出典|小学館
デジタル大辞泉について | 情報 凡例

今日のキーワード

稀勢の里寛

1986- 平成時代の力士。昭和61年7月3日生まれ。中学卒で鳴戸部屋に入門し,平成14年3月初土俵。16年5月新十両,同年11月には18歳4ヵ月で新入幕をはたす。18年7月新三役小結,21年3月新関...

続きを読む

コトバンク for iPhone