類脂質（読み）ルイシシツ

デジタル大辞泉「類脂質」の意味・読み・例文・類語

脂肪に類似する物質。一般に複合脂質をさし、ステロイド・カロテノイドなどの脂溶性物質も含めていう。リポイド。

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〘名〙脂肪以外の天然物で、脂肪溶剤にとけるものの総称。リポイド。

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