飲捨（読み）のみすて

精選版 日本国語大辞典

のみ‐すて【飲捨】

1. 〘 名詞 〙 飲んでその余りを捨てること。また、飲んでそのままにしておくこと。また、そのもの。
   1. [初出の実例]「跡にはめいめい呑の、色服紗、呑(ノミ)すての煙草盆、いづれかのこる所もなし」(出典：浮世草子・好色一代男（1682）八)

出典　精選版 日本国語大辞典