改訂新版 世界大百科事典 「飼付漁場」の意味・わかりやすい解説
飼付漁場 (かいつけぎょじょう)
魚群の集まりやすい海底の礁の上に撒餌（まきえ）をして，回遊してきた魚群をそこにとどめておき，釣りまたははえなわで漁獲する。撒餌によって魚群をとどめておくところを飼付漁場，この漁場で行う漁業を飼付漁業という。ブリ，ボラなどを対象とする。餌としては冷凍のサンマ，サバ，イワシなどを用いる。和歌山県のブリ飼付漁業の場合，水深70～90mで周辺が砂地の高さ10～20mの底島や沈船のある場所で，例年ブリ群がよく来遊するところを選び，連日，中層に撒餌して，ブリ群をその底島付近に滞留させ釣りあげる。漁期は9月から翌年4月（盛期は冬）。佐賀県のボラ飼付漁業の場合は，ボラが集まりやすい水深が10～15mでこう配のゆるやかな礫地（れきち）や砂地で貝殻などがある場所を飼付漁場とする。この漁業は九州をはじめ日本南西部に多い。
執筆者：清水 誠
出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報