饅和（読み）ぬたあえ

精選版 日本国語大辞典

ぬた‐あえ‥あへ【饅和】

1. 〘 名詞 〙 ＝ぬた（饅）①〔日葡辞書（1603‐04）〕
   1. [初出の実例]「生魚のぬたあへは糟なくてはなりがたし」(出典：俳諧・類船集（1676）加)

のた‐あえ‥あへ【饅和】

1. 〘 名詞 〙 ( 「ぬたあえ」の変化した語 ) ＝ぬた（饅）①〔かた言（1650）〕

出典　精選版 日本国語大辞典