鰻船（読み）うなぎぶね

精選版 日本国語大辞典

うなぎ‐ぶね【鰻船】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 鰻屋などで鰻をいれる生簀(いけす)。
   1. [初出の実例]「うさぎをうなぎぶねのうちへかくす」(出典：黄表紙・親敵討腹鞁（1777）)
3. ② 鰻の蒲焼や川魚料理を出すしたて船。
   1. [初出の実例]「両側の粋どもがこぞって、うなぎ船のかざに鼻をいからし」(出典：洒落本・秘事真告（1757頃）島の内の相)

出典　精選版 日本国語大辞典