麦歌（読み）むぎうた

精選版 日本国語大辞典

むぎ‐うた【麦歌】

1. 〘 名詞 〙 臼で麦を精白する時、または、殻竿(からざお)で麦打ちをする時などにうたう作業歌。《 季語・夏 》
   1. [初出の実例]「一に麦哥ナ二に茶摘哥」(出典：浄瑠璃・日本振袖始（1718）三)

出典　精選版 日本国語大辞典