黒牛舌（読み）くろうしのした

精選版 日本国語大辞典

くろ‐うしのした【黒牛舌】

1. 〘 名詞 〙 ウシノシタ科の海産魚。体長約三五センチメートル。体は扁平な長楕円形で、目は近接して体の左側にあり、小さい。吻は鉤状に曲がって腹面に垂れ下がり、口は著しく曲がって腹方に開く。有眼側の体色は黄褐色で黒褐色の点が散在する。背びれ、しりびれは黒褐色で縁辺は白い。内湾や沿岸の浅所に生息。北海道以南に分布し、食用。うしのした。したびらめ。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

黒牛舌 (クロウシノシタ)

学名：Paraplagusia japonica
動物。ウシノシタ科の海水魚

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」