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鼬魚 イタチウオ

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デジタル大辞泉の解説

いたち‐うお〔‐うを〕【×鼬魚】

アシロ科の海水魚。全長約60センチ。体はナマズ形で茶褐色、口に六対のひげをもち、背びれ尾びれ・しりびれが連続している。本州中部以南の浅海にすむ。食用。

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監修:松村明
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大辞林 第三版の解説

いたちうお【鼬魚】

スズキ目の海魚。全長約60センチメートル。体は太くて後半は側扁し、背びれ・尾びれ・尻びれが連続している。体色は茶褐色でイタチの毛色に似ており、吻ふんと下顎かがくに一二本のひげがある。食用。南日本に分布。オキナマズ。ウミナマズ。

出典|三省堂
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