普及版 字通 「齏」の読み・字形・画数・意味


23画

[字音] セイ
[字訓] なます・あえもの

[説文解字]

[字形] 形声
声符は齊(斉)(せい)。野菜を細く切ってなますとする。韭(きゆう)は細く切りそろえた形。字はと声義同じ。〔周礼天官人〕にみえる「五齊七」の齊は齏で、塩もの、〔礼記、曲礼上〕に「齊」「齊」というものも、みな齏の意である。

[訓義]
1. なます、あえもの。
2. くだく、細くきる、まぜる。
3. しおもの。

[古辞書の訓]
名義抄〕齏 アヘモノ

[熟語]
齏塩齏粉

出典 平凡社「普及版 字通」普及版 字通について 情報

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