烏賊墨（読み）イカスミ

デジタル大辞泉

いか‐すみ【烏^＝賊墨】

「いかのすみ（烏賊の墨）」に同じ。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

いか‐すみ【烏賊墨】

1. 〘 名詞 〙 イカの墨ぶくろから出る黒汁液。
   1. [初出の実例]「いきす玉、鬼ところ、おにわらび、むばら、からたち、いかすみ、ほうたん、うしおに」(出典：能因本枕（１０Ｃ終）一五七)

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