デジタル大辞泉 「白胡椒」の意味・読み・例文・類語 しろ‐こしょう〔‐コセウ〕【白×胡×椒】 完熟したコショウの実の外皮を取り去り乾燥させたもの。辛みが少なく、おだやかな芳香がある。ホワイトペッパー。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
精選版 日本国語大辞典 「白胡椒」の意味・読み・例文・類語 しろ‐こしょう‥コセウ【白胡椒】 〘 名詞 〙 完熟した胡椒の実の外皮を取り去って乾燥させたもの。黒胡椒より辛味が少なく、芳香もおだやかである。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
