デジタル大辞泉 「冷静」の意味・読み・例文・類語
れい‐せい【冷静】
[派生]れいせいさ[名]
[類語]沈着・平静・平気・落ち着く・事も無げ・平ちゃら・平気の平左・
出典 平凡社「普及版 字通」普及版 字通について 情報
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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