コウボウムギ(弘法麦)(コウボウムギ)とは？意味や使い方

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「コウボウムギ(弘法麦)」の意味・わかりやすい解説

カヤツリグサ科の多年草。北海道から九州までの海浜の砂地に生じる。根茎は砂中を横走し，木質化して紫黒色になる。葉は線形で長さ 20～30cm，幅5～8mm。晩春から夏にかけて，3稜のある稈が直立し，その頂端に大きな花穂をつける。古い根茎を掘ると節に葉鞘部が残っている。

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