後炭（読み）ゴズミ

デジタル大辞泉

ご‐ずみ【後炭】

茶の湯で、三炭さんたんの一。茶事の際、濃い茶がすんで薄茶に移る前に、火を直すために行う炭手前。のちずみ。

のち‐ずみ【後炭】

⇒ごずみ（後炭）

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ご‐ずみ【後炭】

〘名〙 茶の湯で、濃茶点前の後、火を直すために行なう炭点前。三炭の一つ。のちずみ。

のち‐ずみ【後炭】

〘名〙 茶の湯で、濃茶点前のあと、火の衰えを直すために行なう炭点前。のちの炭。

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の後炭の言及

【点前】より

…　炭手前は，冬季(11～4月)は炉，夏季(5～10月)は風炉で行われる。茶事を前提とした場合，炉中(または風炉中)を下火（したび）の状態にして炭を置く手前は，前席(初座)で行われるのを初炭（しよずみ）と称し，後席(後座)で初炭の火勢が弱まったところへ新たに炭を補充するのが後炭（ごずみ∥のちずみ）である。そのほか現行では，〈夜咄（よばなし）〉の茶事の場合，最後に客を引き止める意味での，留炭（とめずみ）(止炭)がある。…

【点前】より

…　炭手前は，冬季(11～4月)は炉，夏季(5～10月)は風炉で行われる。茶事を前提とした場合，炉中(または風炉中)を下火（したび）の状態にして炭を置く手前は，前席(初座)で行われるのを初炭（しよずみ）と称し，後席(後座)で初炭の火勢が弱まったところへ新たに炭を補充するのが後炭（ごずみ∥のちずみ）である。そのほか現行では，〈夜咄（よばなし）〉の茶事の場合，最後に客を引き止める意味での，留炭（とめずみ）(止炭)がある。…

※「後炭」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」