すべて 

あいきょう

精選版 日本国語大辞典 「あいきょう」の意味・読み・例文・類語

あい‐きょう‥キャウ【鱫

  1. 〘 名詞 〙 ( 「あいぎょう」とも )
  2. 子持ち鮎の卵以外の内臓を取り去り、五、六日塩につけたのち、水洗いし、乾燥させた食品。近世初期には肥後熊本県)の名産とされた。子を持っていないのは塩鮎という。
    1. [初出の実例]「 アイキャフ」(出典壒嚢鈔(1445‐46)一)
  3. 越年した鮎。鮎の年を経たもの。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

関連語 名詞 実例
すべて 

収穫年度を2年経過した米。《季 秋》[類語]米・玄米・白米・新米・古米・粳うるち・粳米・糯もち・糯米・黒米・胚芽米・精白米・内地米・外米・早場米・遅場米・新穀・米粒・飯粒・小米・屑米...

古古米の用語解説を読む