ウマーラ(その他表記)`Umāra al-Yamanī

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ウマーラ」の意味・わかりやすい解説

ウマーラ
`Umāra al-Yamanī

[生]1121. イエメン
[没]1174. カイロ
イスラム教徒の歴史家著書に『イエメン史』 Ta'rīkh al-Yamanと自伝エジプト大臣に関する当代物語』 Kitāb al-Nukat-al-Asrīya fī Akhbār al-Wuzāra al-Misrīyaがある。

出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android